Informations sur la recette
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps total : 10 minutes
Pour : 4 personnes
Ingrédients
- 500g de fraises fraîches
- 200g de chocolat noir
- 100 ml de crème liquide
- 50g de sucre
- Quelques feuilles de menthe pour la décoration
Instructions
- Laver délicatement les fraises et les équeuter.
- Faire fondre le chocolat avec la crème liquide dans une casserole à feu doux, remuant constamment.
- Ajouter le sucre au mélange chocolaté et remuer jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Transférer le mélange dans un caquelon de fondue.
- Disposer les fraises et les feuilles de menthe sur des assiettes.
- Déguster les fraises en les trempant dans le chocolat chaud.
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