Punch aux fraises

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Ce punch aux fraises est une boisson rafraîchissante parfaite pour les chaudes journées d’été ou lors de réceptions festives. Sa combinaison de fraises fraîches, de jus de citron et de votre choix d’alcool crée une boisson à la fois gourmande et diététique, tout en restant simple à préparer. Servi bien frais, il est toujours un hit lors des fêtes!

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Temps total : 10 minutes

Pour : 8 portions

Ingrédients

  • 500 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en morceaux
  • 120 ml de jus de citron frais
  • 150 ml de sirop de sucre de canne
  • 750 ml d’eau gazeuse
  • 500 ml de rhum blanc (ou selon préférence)
  • Des glaçons
  • Quelques feuilles de menthe pour la décoration

Instructions

  1. Mélangez les fraises, le jus de citron et le sirop de sucre de canne dans un grand pichet.
  2. Écrasez légèrement les fraises avec un pilon pour libérer les jus.
  3. Ajoutez le rhum et mélangez bien.
  4. Juste avant de servir, ajoutez l’eau gazeuse et des glaçons.
  5. Décorez les verres avec des feuilles de menthe.

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