Informations sur la recette
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Temps total : 15 minutes
Pour : 4 personnes
Ingrédients
- 500g de fraises fraîches
- 20 feuilles de basilic frais
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 citron (zeste et jus)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (facultatif)
Instructions
- Laver et équeuter les fraises puis les couper en petits dés.
- Laver et ciseler finement les feuilles de basilic.
- Dans un bol, mélanger les fraises avec le sucre, le zeste et le jus de citron.
- Ajouter le basilic ciselé et le vinaigre balsamique (si utilisé), mélanger délicatement.
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes avant de servir.
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