Une recette simple et délicieuse pour préparer un Matcha Latte à la maison.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Temps total : 10 minutes

Pour : 1 personne

Ingrédients

  • 1 cuillère à café de poudre de matcha
  • 30 ml d’eau chaude
  • 150 ml de lait de votre choix
  • Miel ou sirop d’érable (optionnel pour sucrer)

Instructions

  1. Versez la poudre de matcha dans une tasse.
  2. Ajoutez de l’eau chaude et fouettez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
  3. Faites chauffer le lait dans une casserole ou un mousseur à lait jusqu’à ce qu’il soit chaud et mousseux.
  4. Versez le lait chaud sur le matcha en le filtrant à l’aide d’un tamis fin pour obtenir une texture plus onctueuse.
  5. Si vous le souhaitez, sucrez à votre goût avec du miel ou du sirop d’érable.
  6. Mélangez délicatement avec une cuillère et dégustez immédiatement.

Astuce gourmande