Informations sur la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Pour : 4 portions
Ingrédients
- 4 pommes (type Golden ou Fuji)
- 2 cuillères à soupe de sucre roux ou de miel
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 poignée de raisins secs (optionnel)
- 1 poignée de noix concassées (optionnel)
- 20 g de beurre doux
- 1 cuillère à soupe d’eau
Instructions
- Lavez les pommes et retirez le cœur à l’aide d’un vide-pomme ou d’un couteau, en veillant à ne pas percer complètement le fond pour que la garniture reste en place.
- Dans un bol, mélangez le sucre roux (ou le miel), la cannelle, les raisins secs et les noix concassées si vous les utilisez.
- Remplissez le centre de chaque pomme avec la garniture préparée. Ajoutez une petite noisette de beurre sur le dessus de chaque pomme.
- Préchauffez votre air fryer Ninja à 180°C pendant 3 minutes. Ajoutez une cuillère à soupe d’eau dans le fond du panier pour éviter que les pommes ne dessèchent.
- Placez les pommes dans le panier de l’air fryer Ninja, en veillant à ce qu’elles ne se touchent pas. Faites cuire à 180°C pendant 20 minutes. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau : les pommes doivent être tendres mais encore légèrement fermes.
- Laissez les pommes refroidir légèrement avant de les servir. Vous pouvez les accompagner d’une boule de glace vanille ou d’une cuillère de crème fraîche pour encore plus de gourmandise.
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