Pommes de terre rôties croustillantes à l’air fryer Ninja

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps total : 30 minutes

Pour : 4 portions

Ingrédients

• 800 g de pommes de terre (type grenaille ou à chair ferme)
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de paprika fumé
• 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
• 1 cuillère à soupe de persil frais haché (optionnel, pour la garniture)

Instructions

1. Lavez soigneusement les pommes de terre et, si nécessaire, épluchez-les. Coupez-les en morceaux de taille uniforme (environ 2-3 cm) pour une cuisson homogène.
2. Dans un grand bol, mélangez les morceaux de pommes de terre avec l’huile d’olive, le paprika fumé, l’ail en poudre, le sel et le poivre. Assurez-vous que chaque morceau est bien enrobé d’assaisonnement.
3. Préchauffez votre air fryer Ninja à 200°C pendant 3 minutes pour garantir une cuisson optimale.
4. Disposez les pommes de terre assaisonnées dans le panier de l’air fryer en une seule couche pour une cuisson uniforme. Faites cuire à 200°C pendant 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour que les pommes de terre dorent de manière homogène.
5. Une fois les pommes de terre bien dorées et croustillantes, sortez-les de l’air fryer. Saupoudrez de persil frais haché si désiré et servez immédiatement en accompagnement de votre plat principal.