Découvrez la recette classique et rafraîchissante des margaritas au citron vert. Parfaitement équilibrée entre acidité et douceur, cette boisson est idéale pour vos soirées estivales ou pour accompagner des plats mexicains. Simple à préparer, elle ravira vos papilles et celles de vos invités.
Informations sur la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Temps total : 10 minutes
Pour : 4 verres
Ingrédients
- 120 ml de tequila blanche
- 60 ml de triple sec (comme le Cointreau ou le Grand Marnier)
- 60 ml de jus de citron vert frais (environ 2 citrons verts)
- 30 ml de sirop d’agave ou de sucre liquide (ajustez selon vos goûts)
- Glaçons
- Sel ou sucre pour le bord des verres (optionnel)
- Quartiers de citron vert pour la décoration
Instructions
- Si vous souhaitez un bord salé ou sucré, frottez le bord des verres avec un quartier de citron vert, puis trempez-les dans une assiette contenant du sel ou du sucre. Mettez les verres de côté.
- Dans un shaker, combinez la tequila, le triple sec, le jus de citron vert et le sirop d’agave. Ajoutez une poignée de glaçons et secouez vigoureusement pendant 15 à 20 secondes pour bien mélanger et refroidir la boisson.
- Remplissez les verres préparés avec des glaçons frais. Filtrez le mélange du shaker dans les verres. Décorez avec un quartier de citron vert sur le bord du verre.
- Servez immédiatement et savourez ce cocktail rafraîchissant.
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