Brochettes de fraises et melon

par

Ces brochettes de fraises et melon représentent une option rafraîchissante et colorée pour un dessert ou une collation estivale. Légères et pleines de saveurs, elles combinent la douceur du melon avec l’acidité des fraises, le tout relevé par un zeste de menthe fraîche. Faciles et rapides à préparer, elles sont parfaites pour un pique-nique ou comme une touche festive lors de vos barbecues.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Temps total : 10 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

  • 1 melon moyen, coupé en cubes
  • 500g de fraises, équeutées
  • Quelques feuilles de menthe pour la garniture
  • Jus de citron (optionnel)

Instructions

  1. Couper le melon en cubes et équeuter les fraises.
  2. Assembler les brochettes en alternant fraises et cubes de melon.
  3. Si désiré, ajouter un léger filet de jus de citron sur les brochettes pour ajouter une note piquante.
  4. Garnir avec des feuilles de menthe fraîche juste avant de servir.

Les internautes ont aussi aimé:

Carpaccio de fraises Tartare de fraises au basilic Fraises au sucre et citron Salade de fruits aux fraises Mousse de fraises légère Sandwich à la crème et fraises Punch aux fraises Poke Bowl au Melon et Feta Fraises marinées au vin rouge Fondue aux fraises Fraises farcies à la crème de noix de coco Charlotte aux fraises