Mug Cake au Muesli

Ce mug cake au muesli est une recette rapide et savoureuse qui combine la délicatesse d’un gâteau individuel avec les bienfaits nutritifs du muesli. Parfait pour un petit-déjeuner gourmand ou un snack sain, ce mug cake est un concentré de saveurs et de textures, alliant flocons d’avoine, fruits secs et miel pour un résultat moelleux et riche en énergie. Sa simplicité de préparation en fait une solution idéale pour les matins pressés ou les pauses gourmandes.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Temps total : 7 minutes

Pour : 1 personne

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de muesli
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à café d’huile végétale
  • 1 œuf
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille (optionnel)
  • Fruits secs pour garniture (optionnel)

Instructions

  1. Dans un mug, mélangez le muesli, la farine, le sucre et la levure chimique.
  2. Ajoutez l’œuf, le lait, l’huile végétale, et si vous le souhaitez, quelques gouttes d’extrait de vanille.
  3. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  4. Si désiré, parsemez de fruits secs sur le dessus.
  5. Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 à 2 minutes, suivant la puissance de votre appareil.
  6. Laissez reposer le mug cake quelques instants avant de déguster.

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