Mug cake au fromage blanc
Informations sur la recette
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Temps total : 7 minutes
Pour : 1 personne
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Extrait de vanille (optionnel)
Instructions
- Dans un mug, mélangez le fromage blanc et l’œuf jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Ajoutez le sucre et mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Pour plus de goût, vous pouvez ajouter de l’extrait de vanille.
- Placez le mug dans un four à micro-ondes et faites cuire à puissance maximale (800W) pendant 1 minute 30 à 2 minutes. La durée peut varier selon le micro-ondes.
- Laissez reposer le mug cake quelques instants avant de déguster.
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