Mini rôtis de bœuf à l’air fryer

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Découvrez comment préparer de savoureux mini rôtis de bœuf en utilisant l’air fryer, une méthode simple et rapide pour un résultat tendre et juteux.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps total : 40 minutes

Pour : 4 portions

Ingrédients

  • 4 mini rôtis de bœuf (environ 150g chacun)
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez votre air fryer à 180°C.
  2. Assaisonnez chaque mini rôti avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
  3. Badigeonnez les rôtis avec l’huile d’olive.
  4. Placez les rôtis dans le panier de l’air fryer, en veillant à ne pas les superposer.
  5. Faites cuire dans l’air fryer pendant 25 minutes pour une cuisson à point. Ajustez le temps de cuisson selon votre préférence de cuisson.
  6. Retirez les rôtis de l’air fryer et laissez-les reposer pendant 5 minutes avant de servir.

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Pour aller plus loin

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