Informations sur la recette
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Temps total : 7 minutes
Pour : 1 personne
Ingrédients
- 1 gros œuf
- 3 cuillères à soupe de poudre de noisettes
- 1 cuillère à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 pincée de sel
- Du beurre pour graisser le mug
- Quelques noisettes concassées pour le décor
Instructions
- Graisser l’intérieur du mug avec un peu de beurre.
- Dans le mug, fouetter l’œuf avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter la poudre de noisettes, la farine, le lait, l’huile, le sel et la levure, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 2 minutes. Le temps de cuisson peut varier selon le micro-ondes utilisé.
- Laisser reposer le mug cake pendant 1 minute avant de déguster. Décorer avec des noisettes concassées.