Smoothie vert au thermomix

Informations sur la recette

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Temps total : 5 minutes

Pour : 2 portions

Ingrédients

• 1 poignée de jeunes pousses d’épinards frais
• 1/2 avocat mûr
• 1 kiwi épluché
• 1/2 pomme verte (Granny Smith) avec la peau, épépinée
• 200 ml d’eau de coco ou d’eau fraîche
• 1 cuillère à café de jus de citron frais
• 1 cuillère à café de graines de chia (optionnel)
• Quelques glaçons (optionnel)

Instructions

1. Lavez soigneusement les jeunes pousses d’épinards et la pomme verte. Épluchez le kiwi et retirez la chair de l’avocat.
2. Dans le bol du thermomix, ajoutez les épinards, l’avocat, le kiwi, la pomme verte, l’eau de coco, le jus de citron et les graines de chia si vous les utilisez.
3. Mixez à vitesse 10 pendant 1 minute jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Si vous souhaitez un smoothie plus frais, ajoutez quelques glaçons et mixez à nouveau pendant 30 secondes.
4. Versez le smoothie dans des verres et dégustez immédiatement pour profiter de toutes les saveurs et bienfaits nutritionnels.