Mug Cake au Thé Chai

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Ce mug cake au thé chai allie gourmandise et originalité, offrant une expérience culinaire réconfortante et parfumée. Idéal pour une pause douceur rapide, ce dessert se prépare en moins de 10 minutes. Privilégiant la simplicité, chaque bouchée offre une harmonie de saveurs épicées, typiques du chai, adoucies par la texture moelleuse du gâteau.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 3 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Temps total : 5 minutes

Pour : 1 portion

Ingrédients

  • 1 sachet de thé chai
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 1/4 cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions

  1. Infusez un sachet de thé chai dans 3 cuillères à soupe de lait chaud pendant 5 minutes, puis retirez le sachet.
  2. Dans un mug, mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure chimique.
  3. Ajoutez l’huile, l’extrait de vanille et le lait infusé au thé chai dans le mug, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  4. Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 90 secondes ou jusqu’à ce que le gâteau ait bien gonflé.
  5. Laissez reposer le mug pendant une minute avant de déguster.

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