Découvrez le mug cake à l’amande, une recette express pour satisfaire une envie subite de douceur ! Avec sa texture moelleuse et son cœur fondant aux amandes, ce gâteau préparé en quelques minutes seulement va révolutionner vos pauses sucrées. Idéal pour les après-midis chargés ou les soirées cocooning, c’est la promesse d’un petit plaisir gourmand sans attendre. Équilibré avec une touche de fibres et une dose de protéines grâce à la poudre d’amandes, ce dessert est aussi simple qu’irrésistible.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Temps total : 6 minutes

Pour : 1 personne

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1/4 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 1/2 cuillère à café d’extrait d’amande amère
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale
  • 2 cuillères à soupe d’amandes effilées

Instructions

  1. Dans un mug, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
  2. Ajouter le lait, l’extrait d’amande amère et l’huile. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Incorporer délicatement les amandes effilées à la préparation.
  4. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 secondes. Laisser reposer 1 minute avant de déguster.

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