Pizza hawaïenne

Informations sur la recette

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps total : 35 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

• 1 pâte à pizza
• 200 g de sauce tomate
• 150 g de jambon coupé en dés
• 1 ananas frais, coupé en morceaux ou en tranches
• 200 g de mozzarella râpée
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 pincée de sel
• Herbes de Provence ou origan séché (facultatif)

Instructions

1. Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8).
2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3. Répartissez la sauce tomate sur la pâte, en laissant un bord d’environ 1 cm.
4. Disposez les dés de jambon et les morceaux d’ananas sur la sauce.
5. Saupoudrez la mozzarella râpée sur toute la surface de la pizza.
6. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et ajoutez une pincée de sel.
7. Si vous le souhaitez, saupoudrez d’herbes de Provence ou d’origan séché pour plus de saveur.
8. Enfournez pour environ 15 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu et légèrement coloré.
9. Sortez la pizza du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la découper et de servir.