Informations sur la recette
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 35 minutes
Pour : 4 personnes
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 200 g de fruits de mer mélangés (moules, calamars, crevettes, etc.)
- 100 g de mozzarella
- 3 c. à soupe de sauce tomate
- 2 gousses d’ail
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café d’origan séché
- Sel et poivre du moulin
Instructions
- Préchauffez votre four à 240°C (thermostat 8).
- Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Étalez la sauce tomate sur la pâte, en laissant un petit bord.
- Répartissez les fruits de mer sur la sauce.
- Coupez la mozzarella en tranches et disposez-les sur les fruits de mer.
- Hachez l’ail et parsemez-le sur la pizza, puis ajoutez l’origan, un filet d’huile d’olive, et assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Enfournez pour environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
- Servez chaud.
Astuce gourmande
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