Wrap au jambon et raclette

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Temps total : 15 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

• 4 tortillas de blé ou de maïs
• 4 tranches de jambon
• 8 tranches de fromage à raclette
• Quelques feuilles de salade
• 1 oignon rouge
• 2 tomates
• Mayonnaise ou sauce de votre choix

Instructions

1. Étalez les tortillas sur une surface plane.
2. Disposez une tranche de jambon sur chaque tortilla.
3. Ajoutez deux tranches de fromage à raclette par tortilla.
4. Coupez l’oignon rouge en fines lamelles et les tomates en rondelles, puis répartissez-les sur le jambon.
5. Ajoutez des feuilles de salade sur chaque tortilla.
6. Appliquez la mayonnaise ou la sauce de votre choix.
7. Roulez les tortillas fermement sans les briser.
8. Chauffez une poêle à feu moyen et faites griller les wraps quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le fromage soit fondant et les tortillas dorées.
9. Servez immédiatement pendant que le fromage est encore coulant.