Une recette rapide et facile de quesadillas cuites à l’air fryer.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps total : 25 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

  • 4 grandes tortillas de blé ou de maïs
  • 200 g de fromage râpé (au choix)
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 1 oignon, émincé
  • 1 tasse de poulet cuit, haché (optionnel)
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • Salsa, guacamole et crème fraîche pour servir

Instructions

  1. Préchauffez l’air fryer à 180°C.
  2. Faites revenir les oignons et les poivrons dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  3. Placez une tortilla dans l’air fryer. Saupoudrez de fromage, ajoutez le mélange de légumes (et de poulet si utilisé), puis recouvrez avec une autre tortilla.
  4. Cuisinez dans l’air fryer pendant environ 5-8 minutes ou jusqu’à ce que les quesadillas soient dorées et croustillantes.
  5. Répétez le processus pour les quesadillas restantes.
  6. Servez chaud avec de la salsa, du guacamole et de la crème fraîche.

Astuce gourmande