Informations sur la recette
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes
Pour : 2 portions
Ingrédients
- 4 œufs
- 100 g de fromage à raclette
- 2 cuillères à soupe de lait
- Sel
- Poivre
- Beurre pour la cuisson
Instructions
- Battre légèrement les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Verser le mélange d’œufs dans la poêle et cuire à feu moyen.
- Lorsque les œufs commencent à prendre, ajouter le fromage à raclette sur la moitié de l’omelette.
- Plier l’omelette en deux pour couvrir le fromage.
- Laisser cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Servir chaud.
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