Frittata aux épinards et pommes de terre
La frittata aux épinards et pommes de terre est une spécialité italienne rustique, à mi-chemin entre l’omelette et la tortilla espagnole. Elle met en valeur la simplicité des ingrédients du quotidien : œufs, légumes et herbes. Sa texture moelleuse et ses saveurs franches en font un plat nourrissant, équilibré et Lire la suite




