La frittata aux légumes est une spécialité italienne, cousine de l’omelette, qui se distingue par sa cuisson douce et sa texture moelleuse. Elle met en valeur la fraîcheur des légumes de saison, tout en offrant un plat complet, équilibré et convivial. Facile à personnaliser, la frittata est idéale pour recycler Lire la suite
La frittata aux épinards et pommes de terre est une spécialité italienne rustique, à mi-chemin entre l’omelette et la tortilla espagnole. Elle met en valeur la simplicité des ingrédients du quotidien : œufs, légumes et herbes. Sa texture moelleuse et ses saveurs franches en font un plat nourrissant, équilibré et Lire la suite
Découvrez cette frittata aux tomates séchées et feta, une recette d’origine italienne simple et rapide à préparer. Parfaite pour un brunch, un déjeuner léger ou un dîner, elle allie la douceur des œufs à la saveur intense des tomates séchées et la fraîcheur de la feta. Une option équilibrée et Lire la suite
Découvrez une frittata savoureuse et originale, associant le caractère du maroilles à la douceur des poivrons rôtis. Une recette simple et équilibrée, parfaite pour un repas convivial ou un brunch gourmand. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps total : Lire la suite
Cette frittata à la patate douce et aux poireaux est une recette simple et équilibrée, parfaite pour un repas rapide ou un brunch. Inspirée de la cuisine italienne, elle combine la douceur de la patate douce avec la saveur délicate des poireaux, le tout dans une texture moelleuse grâce aux Lire la suite
La frittata aux légumes et origan est une recette italienne simple et délicieuse, parfaite pour un repas équilibré. Elle est riche en légumes frais et parfumée à l’origan, ce qui en fait un plat à la fois gourmand et diététique. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Lire la suite