Virgin spritz pamplemousse

Publié par Greg le

Un cocktail sans alcool rafraîchissant et pétillant, parfait pour le Dry January. Ce virgin spritz au pamplemousse allie gourmandise et légèreté, tout en étant simple à préparer. Inspiré du célèbre spritz italien, il offre une alternative saine et savoureuse.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Temps total : 5 minutes

Pour : 1 verre

Ingrédients

  • 60 ml de jus de pamplemousse frais
  • 30 ml de sirop d’orange sanguine ou de grenadine
  • 120 ml d’eau pétillante (type Perrier ou San Pellegrino)
  • Glace pilée
  • 1 tranche de pamplemousse pour la décoration
  • Quelques feuilles de menthe fraîche (optionnel)

Instructions

  1. Remplissez un grand verre à vin ou un verre tumbler de glace pilée pour le rafraîchir.
  2. Versez le jus de pamplemousse frais et le sirop d’orange sanguine ou de grenadine dans le verre. Mélangez délicatement à l’aide d’une cuillère.
  3. Ajoutez l’eau pétillante doucement pour conserver les bulles. Mélangez légèrement pour homogénéiser la boisson.
  4. Décorez avec une tranche de pamplemousse sur le bord du verre et quelques feuilles de menthe fraîche si désiré. Servez immédiatement.

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