Fraises enrobées de yaourt glacé

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Ces fraises enrobées de yaourt glacé sont non seulement délicieuses mais aussi rafraîchissantes, parfaites pour les journées estivales. Cette recette facile et rapide combine la douceur naturelle des fraises fraîches avec la fraîcheur d’un enrobage de yaourt crémeux, le tout saupoudré de votre choix de toppings pour un ajout de texture et de saveur. C’est une excellente option pour un dessert léger ou une collation saine.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 2 heures 0 minutes

Temps total : 2 heures 15 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

  • 500g de fraises fraîches
  • 500g de yaourt grec nature
  • 50g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Toppings au choix (noix, chocolat, coco râpée, etc.)

Instructions

  1. Laver et équeuter les fraises.
  2. Mélanger le yaourt grec avec le sucre en poudre et l’extrait de vanille.
  3. Tremper chaque fraise dans le mélange de yaourt jusqu’à ce qu’elle soit bien enrobée.
  4. Disposer les fraises sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  5. Saupoudrer les fraises avec les toppings choisis.
  6. Placer la plaque au congélateur pendant 2 heures ou jusqu’à ce que le yaourt soit complètement gelé.
  7. Servir immédiatement après les avoir sorties du congélateur.

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