Pizza Kebab

Informations sur la recette

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps total : 40 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

• 1 pâte à pizza
• 200 g de viande kebab
• 100 g de fromage râpé
• 1 petit oignon
• 2 tomates
• 100 ml de sauce tomate
• 1 cuillère à café d’origan
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions

1. Préchauffez le four à 240°C (220°C en chaleur tournante).
2. Déroulez la pâte à pizza sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
3. Étalez la sauce tomate sur la pâte, en laissant un bord d’environ 1 cm.
4. Répartissez la viande kebab sur la sauce.
5. Coupez l’oignon en fines rondelles et les tomates en tranches, puis disposez-les sur la viande.
6. Parsemez toute la surface de fromage râpé, puis d’origan.
7. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et assaisonnez de sel et poivre.
8. Enfournez pour environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage bien fondu.
9. Sortez la pizza du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la découper et de servir.