Pilons de poulet épicés à l’air fryer

Recette simple et savoureuse de pilons de poulet épicés cuits à l’air fryer pour une peau croustillante et une chair tendre.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps total : 35 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

  • 8 pilons de poulet
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de poudre d’ail
  • 1/2 cuillère à café de cayenne
  • 1 cuillère à café de thym séché
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir

Instructions

  1. Préchauffez votre air fryer à 180°C (selon le modèle).
  2. Nettoyez vos pilons de poulet et séchez-les avec du papier absorbant.
  3. Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive avec le paprika, la poudre d’ail, le cayenne, le thym, le sel et le poivre.
  4. Ajoutez les pilons de poulet dans le bol et enrobez-les bien du mélange d’épices.
  5. Placez les pilons de poulet dans le panier de l’air fryer sans les superposer.
  6. Cuisinez les pilons de poulet pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants et cuits à cœur (un thermomètre inséré dans la partie la plus charnue doit indiquer 74°C).
  7. Retournez les pilons à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme.
  8. Servez chaud avec vos accompagnements préférés ou une sauce piquante.

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