Nuggets de poulet maison à l’air fryer

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Découvrez comment préparer des nuggets de poulet croustillants et délicieux avec votre air fryer, une méthode de cuisson plus saine sans huile.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Temps total : 27 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

  • 500 g de blanc de poulet
  • 60 g de farine
  • 2 œufs
  • 100 g de chapelure
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Coupez les blancs de poulet en morceaux de la taille d’une bouchée.
  2. Dans un bol, mélangez la farine, le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
  3. Battre les œufs dans un second bol.
  4. Placez la chapelure dans un troisième bol.
  5. Enrobez chaque morceau de poulet de farine assaisonnée, puis trempez-le dans les œufs battus, et enfin dans la chapelure jusqu’à ce qu’ils soient bien panés.
  6. Préchauffez l’air fryer à 200 °C.
  7. Placez les nuggets dans le panier de l’air fryer, en veillant à ne pas les superposer, et cuisez pendant 12 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants, en retournant à mi-cuisson.

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