Informations sur la recette
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 35 minutes
Pour : 8 personnes
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 120 g de beurre
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- 30 g de farine
- 1 cuillère à soupe de thé matcha
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un bol, fouettez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporez la farine et le thé matcha tamisé.
- Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu et mélangez bien.
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Cuire au four pendant 15 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
- Saupoudrez de thé matcha avant de servir.
Astuce gourmande
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