Chia pudding au matcha

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : pas de cuisson

Temps total : 8 heures 0 minutes

Pour : 2 portions

Ingrédients

• 3 cuillères à soupe de graines de chia
• 240 ml de lait d’amande
• 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
• 1 cuillère à café de poudre de matcha
• Fruits frais pour la garniture

Instructions

1. Dans un bol, mélangez les graines de chia et la poudre de matcha.
2. Ajoutez le lait d’amande et le miel (ou sirop d’érable) et mélangez bien.
3. Laissez reposer le mélange pendant environ 5 minutes, puis remuez à nouveau pour éviter que les graines de chia ne s’agglutinent.
4. Couvrez le bol et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 8 heures, idéalement toute la nuit.
5. Servez le chia pudding dans des bols ou des verres et garnissez avec des fruits frais de votre choix.