Burger à la raclette

Informations sur la recette

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Temps total : 25 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

• 4 pains à burger
• 4 steaks hachés (150 g chacun)
• 8 tranches de fromage à raclette
• 4 feuilles de laitue
• 1 tomate coupée en rondelles
• Quelques rondelles d’oignon
• Sauce de votre choix (par exemple, mayonnaise, ketchup ou sauce barbecue)
• Sel et poivre au goût
• Huile ou beurre pour la cuisson

Instructions

1. Préchauffez votre four ou votre grille à une température moyenne.
2. Assaisonnez les steaks hachés avec du sel et du poivre puis faites-les cuire à votre convenance.
3. Mettez les tranches de fromage à raclette sur les steaks environ 1 minute avant la fin de la cuisson pour les faire fondre.
4. Pendant ce temps, faites toaster légèrement les pains à burger.
5. Sur la base de chaque pain à burger, mettez de la sauce, de la laitue, des rondelles de tomate, des rondelles d’oignon, puis le steak recouvert de fromage à raclette.
6. Recouvrez avec la partie supérieure des pains et servez chaud.