Informations sur la recette
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Pour : 10 barres
Ingrédients
- 200g de flocons d’orge
- 100g de miel
- 50g de beurre ou d’huile de coco
- 50g d’amandes concassées
- 50g de graines de tournesol
- 30g de cranberries séchées
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d’orge, les amandes concassées, les graines de tournesol et les cranberries séchées.
- Faites fondre le beurre ou l’huile de coco avec le miel dans une petite casserole à feu doux. Ajoutez la vanille et la pincée de sel.
- Versez le mélange liquide sur les ingrédients secs et mélangez bien jusqu’à ce que tout soit uniformément enrobé.
- Tapissez un moule rectangulaire de papier sulfurisé et versez-y la préparation. Pressez fermement pour compacter les barres.
- Enfournez pour environ 20 minutes, jusqu’à ce que les barres soient dorées.
- Laissez refroidir complètement avant de découper en barres.
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