crumble aux fruits rapide au micro-ondes
Découvrez une version express du crumble aux fruits, préparée au micro-ondes en quelques minutes. Cette recette est idéale pour un dessert improvisé, tout en conservant le plaisir d’une texture croustillante et d’un goût fruité. Parfait pour les amateurs de cuisine rapide et savoureuse.
Informations sur la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps total : 15 minutes
Pour : 2 portions
Ingrédients
- 2 pommes ou poires (ou tout autre fruit de saison)
- 1 cuillère à soupe de sucre (ou miel, selon préférence)
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 40 g de farine
- 30 g de beurre froid
- 20 g de sucre roux
- 1 pincée de cannelle (optionnel)
- 1 pincée de sel
Instructions
- Lavez, épluchez et coupez les fruits en petits morceaux. Placez-les dans un bol adapté au micro-ondes. Ajoutez le sucre (ou miel) et le jus de citron, puis mélangez bien.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre roux, la cannelle (si utilisée) et le sel. Ajoutez le beurre froid coupé en petits morceaux. Travaillez le mélange du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
- Répartissez la pâte à crumble sur les fruits dans le bol. Veillez à bien couvrir les fruits pour un résultat homogène.
- Placez le bol au micro-ondes et faites cuire à puissance moyenne (environ 600W) pendant 4 à 5 minutes. Vérifiez la cuisson : les fruits doivent être tendres et la pâte légèrement dorée.
- Laissez tiédir quelques minutes avant de servir. Vous pouvez accompagner ce crumble d’une boule de glace vanille ou d’un peu de crème fraîche pour encore plus de gourmandise.
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