Informations sur la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Temps total : 10 minutes
Pour : 4 personnes
Ingrédients
- 250 g de fraises fraîches
- 150 g de fromage frais (type chèvre ou ricotta)
- 1 cuillère à soupe de miel (optionnel)
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- Piques à brochettes
Instructions
- Lavez les fraises à l’eau froide et équeutez-les. Si elles sont grosses, coupez-les en deux pour une meilleure présentation.
- Dans un bol, mélangez le fromage frais avec une cuillère à soupe de miel pour une touche sucrée (optionnel). Vous pouvez également ajouter une pincée de zeste de citron pour plus de fraîcheur.
- Sur chaque pique, alternez un morceau de fraise, une petite boule ou une cuillère de fromage frais, et une feuille de menthe. Répétez jusqu’à ce que le pique soit rempli.
- Disposez les brochettes sur un plat de service. Servez immédiatement ou réservez au frais jusqu’au moment de déguster.
Vous aimerez aussi
La newsletter Au détail près
Le détail qui change ta cuisine, dans ta boîte mail
Inscris-toi pour recevoir nos futures newsletters : des recettes, des techniques expliquées et des conseils concrets pour progresser.
Vérifie ta boîte mail et tes indésirables. Si ton adresse n’est pas déjà inscrite, un lien de confirmation te sera envoyé. Ton inscription sera active après confirmation.
Comment ton adresse est utilisée
Au détail près utilise ton adresse uniquement pour sa newsletter et la confirmation de ton inscription. L’adresse et la preuve de ton accord sont conservées dans WordPress. Aucune inscription à des offres de partenaires.
Une demande non confirmée est supprimée après 7 jours. Une inscription confirmée expire au plus tard après 3 ans. La désinscription retire ton adresse des listes exportables ; un enregistrement est conservé pour respecter ton choix. Tu peux demander son effacement et exercer tes droits via les coordonnées des informations légales du site.
À ton tour
Notes et avis sur cette recette
Aucun avis validé pour le moment.
Ton avis a été envoyé. Il sera visible après validation.
Tu as préparé cette recette ?
Donne ta note et raconte ce qui a fonctionné, ou ce que tu as adapté. Les avis sont vérifiés avant publication.
0 commentaire