Mocktail ananas-coco

Publié par Greg le

Un mocktail ananas-coco rafraîchissant et exotique, parfait pour le Dry January. Cette boisson sans alcool allie la douceur de la noix de coco à l’acidité de l’ananas pour une expérience gustative équilibrée et saine.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Temps total : 10 minutes

Pour : 2 verres

Ingrédients

  • 200 ml de jus d’ananas frais (de préférence pressé maison ou 100% pur jus sans sucre ajouté)
  • 100 ml de lait de coco (choisissez une version légère pour une option plus diététique)
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave ou de miel (optionnel, selon votre goût et la douceur du jus d’ananas)
  • Le jus d’un demi-citron vert
  • Quelques glaçons
  • 2 tranches d’ananas frais pour la décoration
  • 2 feuilles de menthe fraîche pour la décoration

Instructions

  1. Rassemblez tous les ingrédients. Si possible, utilisez un jus d’ananas frais pour une saveur optimale et des bienfaits nutritionnels accrus.
  2. Dans un shaker ou un grand verre, mélangez le jus d’ananas, le lait de coco, le jus de citron vert et le sirop d’agave ou de miel si vous souhaitez une touche de douceur supplémentaire.
  3. Ajoutez quelques glaçons dans le shaker ou le verre et mélangez vigoureusement pour bien refroidir la boisson.
  4. Versez le mélange dans deux verres. Ajoutez une tranche d’ananas frais sur le bord de chaque verre et décorez avec une feuille de menthe pour une touche de fraîcheur.
  5. Servez immédiatement et savourez ce mocktail exotique, parfait pour une pause rafraîchissante et sans alcool.

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