Mug cake au café

Informations sur la recette

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Temps total : 7 minutes

Pour : 1 personne

Ingrédients

• 4 cuillères à soupe de farine
• 1 œuf
• 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1 cuillère à soupe d’huile végétale
• 3 cuillères à soupe de lait
• 1 cuillère à café de café instantané
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel

Instructions

1. Dans une tasse, mélanger la farine, le sucre, le café instantané, la levure chimique et le sel.
2. Ajouter l’œuf, le lait et l’huile végétale. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
3. Faire cuire au micro-onde à puissance maximale pendant 1 minute 40 secondes à 2 minutes, en fonction de la puissance du micro-onde.
4. Laisser tiédir quelques instants avant de déguster directement dans la tasse.