A un détail près...

  • Recettes
    • Soupes
    • Salades
    • Sauces
    • Pâtisserie et boulangerie
    • Air Fryer
    • Thermomix
  • Techniques
    • Conservation et sécurité
  • Ingrédients
    • Fruits et légumes
    • Liquides, bouillons et alcools
  • Matériel
  • Accords et boissons

amuse bouche salé

Buffet salé

Escargots feuilletés au jambon

De petits feuilletés simplissimes à réaliser pour un cocktail dînatoire à l’issue, par exemple des EVG / EVJ ou pour un simple apéritif entre amis. On peut varier les garnitures : saumon, tomates séchées, etc ..

Par Laurene Florin, il y a 16 ans30 mars 2011
Buffet salé

Croissants au fromage à tartiner

Une recette toute simple pour réaliser de délicieux croissants au fromage à tartiner (type Vache Qui Rit). Rapide et simplissime, cette recette vous permettra de rajouter une touche “homemade” à votre apéritif.

Par Laurene Florin, il y a 16 ans10 mars 2011
Buffet salé

Muffins tomate séchée et mozzarella

Lorsque je reçois beaucoup de personnes, je préfère organiser un apéritif dînatoire plutôt qu’un repas assis. C’est plus convivial et j’adore picorer des petites mignardises salées.

Par Laurene Florin, il y a 16 ans7 mars 2011
Buffet salé

Nems de poulet light

L’autre jour avec Tit mari, on a voulu s’essayer à la confection de nems, par contre, afin qu’ils soient moins gras, on les ajuste badigeonné d’un peu d’huile et mis au four plutôt que tremper dans une friteuse.

Par Laurene Florin, il y a 16 ans18 février 2011
Mes derniers articles
  • Endives rôties, sauce tahini et citron
  • Barquettes d’endives au thon et au yaourt
  • Salade d’endives, pois chiches et feta
  • Salade d’endives et lentilles à la vinaigrette moutardée
  • Galettes de sarrasin aux endives et au chèvre
  • Clafoutis salé aux endives et à la moutarde
  • Crumble salé aux endives et aux noisettes
Mes amis
Confidences de maman
  • Mentions légales
Suivre Au détail près
  • Suivre Au détail près sur Instagram

Hestia | Développé par ThemeIsle
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.