yuzu

Le Poke Bowl au Yuzu est un plat hawaïen qui a su séduire par sa fraîcheur et ses saveurs légèrement acidulées. Il combine le riz, les légumes frais, le poisson cru mariné et une vinaigrette au yuzu, agrume japonais très aromatique. Ce bol gourmand allie la simplicité d’une préparation rapide Lire la suite…

Le Poke bowl au yuzu est une version rafraîchissante et exotique du poke bowl hawaïen traditionnel. Cette recette combine le goût acidulé et parfumé du yuzu avec des ingrédients frais, tels que du poisson cru mariné, des légumes croquants et du riz tendre. C’est un plat gourmand, à la fois Lire la suite…