Crumble aux fruits à l’air fryer Ninja

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps total : 25 minutes

Pour : 4 portions

Ingrédients

• 500 g de fruits frais (pommes, poires, fruits rouges ou un mélange)
• 100 g de farine
• 80 g de sucre roux
• 80 g de beurre froid coupé en dés
• 1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
• 1 sachet de sucre vanillé (optionnel)

Instructions

1. Lavez, épluchez et coupez les fruits en morceaux de taille moyenne. Si vous utilisez des fruits rouges, rincez-les simplement. Mélangez les fruits avec le sucre vanillé et la cannelle, si désiré, puis répartissez-les dans un plat compatible avec votre air fryer Ninja.
2. Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre roux. Ajoutez le beurre froid en dés et travaillez le mélange du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse avec des morceaux.
3. Répartissez uniformément la pâte à crumble sur les fruits dans le plat. Veillez à bien couvrir les fruits pour un résultat croustillant.
4. Placez le plat dans l’air fryer Ninja. Réglez la température à 180°C et faites cuire pendant 15 minutes. Vérifiez la cuisson : le crumble doit être doré et croustillant. Si nécessaire, prolongez la cuisson de 2 à 3 minutes.
5. Laissez tiédir quelques minutes avant de servir. Accompagnez d’une boule de glace vanille ou d’une cuillère de crème fraîche pour encore plus de gourmandise.