Côtelettes d’agneau à l’air fryer Ninja

Publié par Greg le

Découvrez une recette simple et savoureuse de côtelettes d’agneau préparées à l’air fryer Ninja. Cette méthode de cuisson rapide et saine permet de conserver toute la tendreté et les saveurs de l’agneau, tout en réduisant l’utilisation de matières grasses. Parfait pour un repas gourmand et équilibré.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Temps total : 18 minutes

Pour : 2 portions

Ingrédients

  • 4 côtelettes d’agneau
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 1 cuillère à café de romarin frais ou séché
  • 1 cuillère à café de thym frais ou séché
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 citron (facultatif, pour servir)

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail haché, le romarin, le thym, le sel et le poivre. Badigeonnez généreusement les côtelettes d’agneau avec cette marinade. Laissez reposer pendant 10 minutes pour que les saveurs imprègnent bien la viande.
  2. Préchauffez votre air fryer Ninja à 200°C pendant 3 minutes. Cela garantit une cuisson uniforme et rapide.
  3. Disposez les côtelettes d’agneau dans le panier de l’air fryer en veillant à ne pas les superposer. Faites cuire à 200°C pendant 8 minutes, en retournant les côtelettes à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
  4. Retirez les côtelettes de l’air fryer et laissez-les reposer 2 minutes avant de servir. Accompagnez-les d’une tranche de citron pour une touche de fraîcheur, et servez avec des légumes grillés ou une salade verte.

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