Tarte aux pommes facile à l’air fryer Ninja

Informations sur la recette

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps total : 35 minutes

Pour : 4 portions

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée (prête à l’emploi ou maison)
• 3 pommes (type Golden ou Pink Lady)
• 2 cuillères à soupe de sucre roux
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
• 20 g de beurre fondu
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à soupe de confiture d’abricot (optionnel, pour le glaçage)

Instructions

1. Épluchez les pommes, retirez le cœur et les pépins, puis coupez-les en fines lamelles. Arrosez-les de jus de citron pour éviter qu’elles ne noircissent.
2. Déroulez la pâte feuilletée et placez-la dans un moule compatible avec votre air fryer Ninja. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson.
3. Disposez les lamelles de pommes en rosace sur la pâte, en les chevauchant légèrement pour un bel effet visuel.
4. Mélangez le sucre roux et la cannelle, puis saupoudrez ce mélange sur les pommes. Badigeonnez les pommes avec le beurre fondu à l’aide d’un pinceau.
5. Placez le moule dans l’air fryer Ninja. Réglez la température à 180°C et faites cuire pendant 20 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres et légèrement caramélisées, et que la pâte soit dorée.
6. Si vous souhaitez un fini brillant, chauffez légèrement la confiture d’abricot et badigeonnez-en les pommes à la sortie de l’air fryer.
7. Laissez tiédir la tarte avant de la servir. Elle est délicieuse nature ou accompagnée d’une boule de glace vanille.