Tarte aux pommes facile à l’air fryer Ninja
Informations sur la recette
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Pour : 4 portions
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée (prête à l’emploi ou maison)
- 3 pommes (type Golden ou Pink Lady)
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 20 g de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de confiture d’abricot (optionnel, pour le glaçage)
Instructions
- Épluchez les pommes, retirez le cœur et les pépins, puis coupez-les en fines lamelles. Arrosez-les de jus de citron pour éviter qu’elles ne noircissent.
- Déroulez la pâte feuilletée et placez-la dans un moule compatible avec votre air fryer Ninja. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson.
- Disposez les lamelles de pommes en rosace sur la pâte, en les chevauchant légèrement pour un bel effet visuel.
- Mélangez le sucre roux et la cannelle, puis saupoudrez ce mélange sur les pommes. Badigeonnez les pommes avec le beurre fondu à l’aide d’un pinceau.
- Placez le moule dans l’air fryer Ninja. Réglez la température à 180°C et faites cuire pendant 20 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres et légèrement caramélisées, et que la pâte soit dorée.
- Si vous souhaitez un fini brillant, chauffez légèrement la confiture d’abricot et badigeonnez-en les pommes à la sortie de l’air fryer.
- Laissez tiédir la tarte avant de la servir. Elle est délicieuse nature ou accompagnée d’une boule de glace vanille.
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