Smoothie mangue exotique
Informations sur la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Temps total : 10 minutes
Pour : 2 portions
Ingrédients
- 1 mangue bien mûre
- 1 banane
- 200 ml de lait de coco (ou lait d’amande pour une version plus légère)
- 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’agave (optionnel)
- Quelques glaçons
- 1 pincée de gingembre frais râpé (optionnel, pour une touche épicée)
Instructions
- Épluchez la mangue et la banane. Coupez la mangue en morceaux en retirant le noyau.
- Dans un blender, ajoutez les morceaux de mangue, la banane, le lait de coco, le miel ou le sirop d’agave (si utilisé), et les glaçons. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Si vous souhaitez une saveur plus relevée, ajoutez une pincée de gingembre frais râpé et mixez à nouveau brièvement.
- Versez le smoothie dans des verres et servez immédiatement. Vous pouvez décorer avec une tranche de mangue ou une feuille de menthe pour une présentation élégante.
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