Yaourt nature aux baies de goji et miel

Informations sur la recette

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Temps total : 5 minutes

Pour : 1 portion

Ingrédients

• 1 pot de yaourt nature (125 g, de préférence sans sucre ajouté)
• 1 cuillère à soupe de baies de goji séchées
• 1 cuillère à café de miel (de préférence bio ou local)
• 1 cuillère à soupe de granola ou de noix concassées (optionnel pour plus de croquant)
• Quelques fruits frais (optionnel, comme des myrtilles ou des framboises)

Instructions

1. Si les baies de goji sont trop sèches, faites-les tremper dans un peu d’eau tiède pendant 5 minutes pour les réhydrater légèrement. Égouttez-les avant de les utiliser.
2. Dans un bol, versez le yaourt nature. Ajoutez les baies de goji par-dessus.
3. Versez une cuillère à café de miel sur le yaourt et les baies de goji. Ajustez la quantité selon votre goût.
4. Pour plus de texture et de saveur, ajoutez une cuillère à soupe de granola ou de noix concassées. Vous pouvez également ajouter quelques fruits frais pour une touche de fraîcheur.
5. Dégustez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et des bienfaits nutritionnels de cette recette.