Wraps au thon au thermomix

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Temps total : 10 minutes

Pour : 4 wraps

Ingrédients

• 4 tortillas de blé
• 1 boîte de thon au naturel (environ 200 g, égoutté)
• 100 g de fromage frais (type Philadelphia ou St Môret)
• 1 carotte râpée
• 1/2 concombre coupé en fines lamelles
• 1 poignée de feuilles de salade (laitue ou roquette)
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Sel et poivre au goût
• 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée (optionnel)

Instructions

1. Dans le bol du Thermomix, ajoutez le thon égoutté, le fromage frais, le jus de citron, une pincée de sel et de poivre. Mixez 10 secondes à vitesse 4 jusqu’à obtenir une texture homogène. Raclez les parois du bol et mixez à nouveau si nécessaire.
2. Râpez la carotte et coupez le concombre en fines lamelles. Lavez et essorez les feuilles de salade.
3. Étalez une couche généreuse de la préparation au thon sur chaque tortilla. Ajoutez une portion de carotte râpée, quelques lamelles de concombre et des feuilles de salade. Saupoudrez de ciboulette ciselée si désiré.
4. Roulez chaque tortilla en serrant bien pour former un wrap. Coupez-les en deux si vous le souhaitez pour une présentation plus pratique.
5. Servez immédiatement ou emballez les wraps dans du film alimentaire pour les emporter.