Informations sur la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Temps total : 10 minutes
Pour : 2 verres
Ingrédients
- 1 mangue bien mûre
- 2 citrons verts (jus et zestes)
- 250 ml d’eau pétillante
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave (optionnel)
- Quelques glaçons
- Feuilles de menthe fraîche pour la décoration
Instructions
- Épluchez la mangue, retirez le noyau et coupez la chair en morceaux. Placez les morceaux dans un blender.
- Pressez les citrons verts pour en extraire le jus. Ajoutez le jus dans le blender avec la mangue.
- Mixez la mangue et le jus de citron vert jusqu’à obtenir une texture lisse. Si vous souhaitez une boisson plus sucrée, ajoutez le sirop d’agave et mixez à nouveau.
- Répartissez le mélange mangue-citron vert dans deux verres remplis de glaçons. Complétez avec l’eau pétillante.
- Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche et un zeste de citron vert sur le dessus pour la décoration. Servez immédiatement.
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