Une marinade fraîche et parfumée au pamplemousse et au thym, idéale pour sublimer vos viandes blanches, poissons ou fruits de mer. Simple à préparer, elle apporte une touche d’acidité et d’aromates qui rehausse vos plats tout en restant légère et saine. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 Lire la suite…
Ce mocktail pamplemousse-romarin est une boisson sans alcool rafraîchissante et sophistiquée, parfaite pour le Dry January. Avec son équilibre entre l’acidité du pamplemousse et les notes herbacées du romarin, il est à la fois gourmand et sain. Idéal pour une soirée entre amis ou pour se faire plaisir sans culpabilité. Lire la suite…
Un cocktail sans alcool rafraîchissant et pétillant, parfait pour le Dry January. Ce virgin spritz au pamplemousse allie gourmandise et légèreté, tout en étant simple à préparer. Inspiré du célèbre spritz italien, il offre une alternative saine et savoureuse. Informations sur la recette Temps de préparation : 5 minutes Temps Lire la suite…
Une mousse au pamplemousse légère et rafraîchissante, parfaite pour terminer un repas sur une note fruitée et acidulée. Cette recette met en valeur la douceur et l’acidité du pamplemousse, tout en étant simple à réaliser. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 0 Lire la suite…
Le Poke bowl au pamplemousse est une version fraîche et acidulée du traditionnel poke hawaïen. Cette recette mêle la douceur du riz, la fraîcheur du pamplemousse et la richesse des protéines, le tout relevé par une vinaigrette savoureuse. Point fort de cette recette : elle combine gourmandise, équilibre diététique et Lire la suite…