Découvrez une recette simple et savoureuse de spaghetti aux anchois et câpres, un plat méditerranéen riche en saveurs. Parfait pour un repas rapide et équilibré, ce plat met en valeur des ingrédients authentiques et sains. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 Lire la suite…
Les bricks au thon et câpres sont une délicieuse spécialité méditerranéenne, alliant la légèreté de la feuille de brick à la saveur intense du thon et des câpres. Cette recette est non seulement simple à réaliser, mais elle est aussi idéale pour un apéritif ou une entrée gourmande. Les câpres Lire la suite…
La recette du One pot pasta aux câpres et olives est un plat savoureux et facile à préparer, idéal pour un dîner improvisé. Cette méthode de cuisson italienne, alliant les pâtes, les câpres et les olives dans une même casserole, se distingue par sa simplicité et son aspect pratique tout Lire la suite…
La sauce au beurre de citron et câpres est une délicate émulsion alliant la richesse du beurre, l’acidité du citron et la saveur piquante des câpres. Parfaite pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, cette sauce apporte une touche de sophistication et de fraîcheur à vos plats. Sa Lire la suite…
Cette sauce aux olives et câpres, appelée tapenade lorsqu’elle est réduite en purée, est une préparation méditerranéenne pleine de saveur. Elle allie le goût fruité des olives noires ou vertes avec la touche piquante des câpres, le tout rehaussé par un filet d’huile d’olive vierge extra et une pointe d’ail. Lire la suite…