Choux de Bruxelles rôtis à l’air fryer Ninja

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps total : 25 minutes

Pour : 4 portions

Ingrédients

• 500 g de choux de Bruxelles
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
• 1/2 cuillère à café de paprika fumé (optionnel)
• 1 cuillère à soupe de parmesan râpé (optionnel)

Instructions

1. Lavez les choux de Bruxelles sous l’eau froide. Retirez les feuilles extérieures abîmées et coupez la base si nécessaire. Coupez-les en deux pour une cuisson uniforme.
2. Dans un grand bol, mélangez les choux de Bruxelles avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et le paprika fumé si vous l’utilisez. Assurez-vous que chaque morceau est bien enrobé.
3. Préchauffez votre air fryer Ninja à 200°C pendant 3 minutes pour garantir une cuisson homogène.
4. Disposez les choux de Bruxelles en une seule couche dans le panier de l’air fryer. Faites-les cuire à 200°C pendant 12 à 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
5. Si vous souhaitez ajouter du parmesan, saupoudrez-en sur les choux de Bruxelles juste après la cuisson, pendant qu’ils sont encore chauds.
6. Servez immédiatement en accompagnement ou en collation. Ces choux de Bruxelles rôtis sont délicieux seuls ou avec une sauce légère.