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riz thaï

Cocktail et truc à manger sympas

Galettes de riz thaï

Les galettes de riz thaï sont une spécialité populaire en Asie du Sud-Est, appréciée pour leur texture moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur. Elles permettent de valoriser un reste de riz cuit, tout en offrant une base saine, sans gluten et personnalisable selon les envies. Traditionnellement, ces galettes sont Lire la suite

Par Greg, il y a 9 mois27 décembre 2025
Cocktail et truc à manger sympas

Salade de vermicelles de riz thaï

La salade de vermicelles de riz thaï est un plat frais, parfumé et équilibré, emblématique de la cuisine d’Asie du Sud-Est. Elle marie la légèreté des vermicelles de riz à la vivacité des herbes fraîches, le croquant des légumes et la profondeur d’une sauce acidulée-salée. Traditionnellement servie en entrée ou Lire la suite

Par Greg, il y a 9 mois26 décembre 2025
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