Pâtes carbonara
Cuisine
Italian
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
15
minutes
Temps de Cuisson
8
minutes
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
15
minutes
Temps de Cuisson
8
minutes
Ingrédients
350
g
pâtes
150
g
lardons
20
cl
crème épaisse
1
jaune d’oeuf
Instructions
Dans une casserole, faire bouillir de l’eau .Ajouter une pincée de sel .
Dans une poêle, faire revenir les lardons
Lorsque l’eau boue ajouter les pâtes et faites les cuir selon le temps indiquez sur la boites.
Lorsque les lardons sont cuits ajouter la crème.
Hors du feu ajouter le jaunes d’œuf puis mélanger le tout.
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